Matcha Valmistamine

Traditsiooniline matcha tee valmistamise meetod pärineb Jaapani teetseremooniast (chanoyu). Matcha tee valmistamine pole keeruline ega ka aeganõudev. Joogi valmistamiseks vajame matcha kaussi (chawan), bambusest visplit (chasen) ja bambuslusikat (chashaku).

Matcha on peen pulber, mida tuleks veega segada. Matcha segamiseks võite kasutada nii traditsioonilist bambusvisplit (chasen) kui ka elektrilist piimavahustajat. 

Pange kaussi kaks bambuslusikatäit matchat (umbes 1,5 g). Valage matcha pulbrile peale 100 ml kuuma vett (80 ° C). Vahustage bambusvispliga M-kujuliste liigutustega, kuni tekib tihe roheline vaht. Seejärel on matcha valmis joomiseks

Ostukorv
There are no products in the cart!
Jätka ostlemist
0