TURVALINE OSTUKESKOND
Maksa pangalingi või ülekandega
KIIRE KOHALETOIMETUS
Paneme paki teele 48 tunni jooksul
TASUTA SAATMINE
Tellimustele üle 50 EUR
KERAAMILINE MATCHA KAUSS EHK MATCHAWAN YURO
Käsitsi valmistatud traditsiooniline matcha kauss ehk matchawan. Matchawan Yuro on käsitööna valmistatud glasuurviimistlusega kauss. See on kujundatud vastavalt vana Jaapani Kyoto traditsioonile väikeses Krakovis asuvas keraamikastuudios. Igal matchawan kausil on ainulaadne välimus. Kausse valmistatakse väga kõrgel temperatuuril, mis tagab nende ohutuse ja vastupidavuse.
Matchawan on Jaapani teetseremoonial kasutatav traditsiooniline kauss, mis muudab matcha valmistamise väga lihtsaks. Matcha bambusevispliga (chaseniga) vispeldamisel aitavad matchawani kõrged vertikaalsed seinad vältida vee pritsimist. Kausi lai põhi muudab matcha vahustamiseks lihtsaks ning aitab kaasa täiusliku matcha vahu tekkimisele.
 |
Traditsiooniline viis matcha valmistamiseks pärineb Jaapani teetseremooniast. See hõlmab matcha kausi, bambusest visplit (chasen) ja bambuslusika (chashaku) kasutamist. Pange 2 chashaku lusikat matchat (1,5 g) matcha kaussi ja valage 100 ml kuuma vett (80 ° C). Bambusvispel ehk chasen käes, vispeldage matchat m-kujulise, mitte ümmarguse liikumisega. Umbes 20 sekundi pärast peaks teie matcha kauss olema täidetud täiusliku erk-rohelise vahuga. |
|---|
Vaata kuidas Hitomi Saito, Moya Matcha kaasasutaja, valmistab täiuslikku matchat.
