Moya ichibancha Fukamushi
Mahe Jaapani roheline Tee, 50g
€11.95
4 laos
100% mahe Jaapani roheline tee ichibancha Fukamushi
PÄRITOLU: Jaapan
MAITSE: Rikkalik, õrnalt võine ja umamirohke tee
VÄRVUS: laimiroheline
KOGUS: 50g
PL-EKO-07

TURVALINE OSTUKESKOND
Maksa pangalingi või ülekandega

KIIRE KOHALETOIMETUS
Paneme paki teele 48 tunni jooksul

TASUTA SAATMINE
Tellimustele üle 50 EUR
ICHIBANCHA FUKAMUSHI
Jaapani roheline tee, valmistatud kevade esimestest teelehtedest. Sügavaurutamise (Fukamushi) protsess annab teele rikkaliku maitse ja intensiivse aroomi ning suurendab selle antioksüdantide sisaldust.
Moya Ichibancha Fukamushi valmistatakse teelehtedest, mida varjutatakse mitu nädalat enne korjet. Seda tehnikat nimetatakse Kabuse ning see suurendab lehtedes L-teaniini sisaldust. Tänu sellele on teel lõõgastav toime ning see aitab parandada keskendumisvõimet.
See tee on tõeline leid Jaapani teekultuuri austajatele. Infusiooni värv on intensiivselt laimiroheline, maitse aga rikkalik, kergelt võine ja umamine.
Ideaalne valik neile, kes otsivad erilist maitseelamust ja hindavad looduslikke tervist toetavaid omadusi.
Kuna tee sisaldab veidi rohkem teiini (looduslik kofeiin), soovitame seda nautida päeva esimeses pooles.
Ichibancha Fukamushi teelehed on väga peened ning võivad pärast tõmbamist ummistada teekannu sõela. Jaapanis valmistatakse selleks isegi erilise sõelaga teekanne, mis sobivad paremini sügavalt aurutatud teedele.
Pärast tee tõmbamist võib tassi põhja tekkida peen tee-„tolm“ või sade – see on täiesti loomulik. Seda võib julgelt juua, sest sade sisaldab kasulikke aineid, mida selges tees ei leidu – näiteks beetakaroteeni ja toidukiudaineid.
FUKAMUSHI – aurutatud roheline tee
Ichibancha Fukamushi on kõrgekvaliteediline Jaapani roheline tee, mille maitse on rikkalik ja intensiivne, sisaldades umamise noote.
Sõna Ichibancha tähendab „esimene tee“ ning viitab aasta esmalõikusele kevadel korjatavatele teelehtedele. See saak on kõige hinnatum, sest lehed on sel ajal kõige õrnemad ja toitaineterikkamad.
Selle tee erilisus peitub Fukamushi ehk sügava aurutamise protsessis. Lehti aurutatakse kauem kui tavalise rohelise tee puhul, mis toob esile sügavama maitse ja aroomi. Tänu sellele protsessile sisaldab tee ka rohkem katehhiine – tugevaid antioksüdante, mis aitavad aeglustada vananemist ning võivad pidurdada vähirakkude arengut.
WAKOCHA VALMISTAMINE
| KOGUS: 2-3 g / 150 ml | |
| TEMPERATUUR: 60-70°C | |
| VALMIMINE: 1 min | |
| TÕMMISTE ARV: 2 |




