Kahekihiline matcha apelsinimahlaga
kahele
Koostisosad:
- 2 tl Moya Matcha Traditional või Daily
- 1 tl tuhksuhkrut
- 300 ml külma vett
- 350 ml värskelt pressitud apelsinimahla
Retsept:
Jaota apelsinimahl ühtlaselt kahte klaasi. Segage matchat suhkru ja veega kuni lahustumiseni (nt kasutades Moya Matcha klaasist loksutajat). Pane teelusikas esimesse klaasi horisontaalselt ja tagurpidi, puudutades klaasseina, kuid mitte apelsinimahla kihti. Vala matcha väga aeglaselt teelusika tagaküljele, tõstes seda, kui matcha tase klaasist tõuseb. Serveeri kohe ja sega kõrrega kihid omavahel.
