Matcha banaanileiva koostisosad
- 2 suurt muna või 3 väikest
- 1 tass nisujahu
- 2/3 tassi tuhksuhkrut
- 1/2 tassi sulatatud võid
- 1 spl Moya Matcha Daily
- 1/2 tl küpsetuspulbrit
- 2 banaani
- näputäis soola
Matcha banaanileiva retsept:
- Pane sulatatud või kaussi ja sega lusikaga, lisades aeglaselt suhkrut ja mune.
- Sõelu jahu ja lisa see kaussi. Lisa ka küpsetuspulber ja matcha.
- Purusta üks banaan ja lisa see kaussi. Sega kõik koostisosad omavahel.
- Pane tainas vormi. Lõika banaan pooleks ja pane taigna peale.
- Küpseta 50 minutit 180 C juures.
- Lase banaanileival jahtuda ja söö suure naeratusega näol.