Dalgona Matcha on roheline ja tervislikum versioon populaarsest Korea stiilis Dalgona kohvist, tuntud ka Tik Toki kohvi nime all. Spetsiaalselt matchasõpradele oleme koostanud 3 versiooni dalgona matchast: dalgona matcha retsept munaga või ilma ja vegan dalgona matcha...
Lõpuks leidis Dalgona Coffee suurepärase konkurendi. Mõistame loomulikult selle Korea rõõmu rohelist versiooni, veganvalikuga Dalgona matchat. Klassikalise dalgona matcha retsepti nägemiseks kutsume teid üles kontrollima mõnda muud postitust meie ajaveebis. Mõnusat...
Matcha küpsiseid valge šokolaadi ja pekaanipähklitega on tõesti lihtne valmistada. Valmistamine pole eriti aeganõudev, seetõttu soovitame seda retsepti eriti siis, kui ootate ootamatuid külalisi või ihkate millegi magusa järele. Küpsised peaksid olema krõbedad, kuid...
Vähesed inimesed teavad, et matchal on palju ühist samurai kultuuriga ja seega ka kendōga. Umbes 13. sajandist alates kasutas samurai parema keskendumisvõime ja vastupidavuse parandamiseks matcha teejooki, mis enne duelli jootuna pidi tema tulemust positiivselt...
Üks vähem tuntud dessertidest matcha teega on panna cotta. Panna Cotta on kuulus Itaalia magustoit, mis pärineb Põhja-Itaaliast ning mis selles muudetud variandis näeb välja võrdselt fenomenaalne ja maitseb sama maitsvalt. Jahutatud ja värskete lilledega kaunistatud...
Tunnustatud peakokk Alexandre Couillon, 2 Michelini tärniga pärjatud restorani La Marine asutaja ja Gault & Millau France'i poolt valitud aasta kokk, kasutab oma retseptides just Moya matchat. Alexandre hindab orgaanilist Moya Matcha just kvaliteedi ja maitse...