Vahusta miksriga aquafaba ja suhkur tugevaks vahuks (u 4 minutit). Lisa vahule matcha ja sega kuni saad ühtlase rohelist värvi vahu. Aseta matcha vaht 5 minutiks külmkappi. Lisa klaasi jääkuubikud, piim ja sellele peale roheline matcha vaht. Naudi!
Matcha küpsiseid valge šokolaadi ja pekaanipähklitega on tõesti lihtne valmistada. Valmistamine pole eriti aeganõudev, seetõttu soovitame seda retsepti eriti siis, kui ootate ootamatuid külalisi või ihkate millegi magusa järele. Küpsised peaksid olema krõbedad, kuid...
Üks vähem tuntud dessertidest matcha teega on panna cotta. Panna Cotta on kuulus Itaalia magustoit, mis pärineb Põhja-Itaaliast ning mis selles muudetud variandis näeb välja võrdselt fenomenaalne ja maitseb sama maitsvalt. Jahutatud ja värskete lilledega kaunistatud...
Tunnustatud peakokk Alexandre Couillon, 2 Michelini tärniga pärjatud restorani La Marine asutaja ja Gault & Millau France'i poolt valitud aasta kokk, kasutab oma retseptides just Moya matchat. Alexandre hindab orgaanilist Moya Matcha just kvaliteedi ja maitse...
Moya Matcha latte Matcha latte koostisosad: 3,5 supilusikat 70-80 °C vett 1 teelusikas Moya Matcha Traditional või Daily klaas sinu lemmikut piima (me soovitame lehmapiima, sojapiima või kaerapiima) 1 teelusikas mett või agaavisiirupit Matcha latte retsept: Pane...
Dalgona Matcha on roheline ja tervislikum versioon populaarsest Korea stiilis Dalgona kohvist, tuntud ka Tik Toki kohvi nime all. Spetsiaalselt matchasõpradele oleme koostanud 3 versiooni dalgona matchast: dalgona matcha retsept munaga või ilma ja vegan dalgona matcha...