Iga juustukook väärib erilist kohta magusasõprade südames, kuid see matcha juustukook on eriti eriline tänu värske sidruni ja eksootilise kookose võõratule kombole. See on iga peo või õhtusöögi tipphetk - proovi ja sa ei pea pettuma! Sidruni-kookose matcha juustukook...

Matcha küpsiseid valge šokolaadi ja pekaanipähklitega on tõesti lihtne valmistada. Valmistamine pole eriti aeganõudev, seetõttu soovitame seda retsepti eriti siis, kui ootate ootamatuid külalisi või ihkate millegi magusa järele. Küpsised peaksid olema krõbedad, kuid...

Üks vähem tuntud dessertidest matcha teega on panna cotta. Panna Cotta on kuulus Itaalia magustoit, mis pärineb Põhja-Itaaliast ning mis selles muudetud variandis näeb välja võrdselt fenomenaalne ja maitseb sama maitsvalt. Jahutatud ja värskete lilledega kaunistatud...

Tunnustatud peakokk Alexandre Couillon, 2 Michelini tärniga pärjatud restorani La Marine asutaja ja Gault & Millau France'i poolt valitud aasta kokk, kasutab oma retseptides just Moya matchat. Alexandre hindab orgaanilist Moya Matcha just kvaliteedi ja maitse...

Matcha banaanileiva koostisosad 2 suurt muna või 3 väikest 1 tass nisujahu 2/3 tassi tuhksuhkrut 1/2 tassi sulatatud võid 1 spl Moya Matcha Daily 1/2 tl küpsetuspulbrit 2 banaani näputäis soola Matcha banaanileiva retsept: Pane sulatatud või kaussi ja sega lusikaga,...

Proovi kuulsat marmorkooki matchaga. Sõltuvalt valitud vormist võid valmistada seda magustoitu lihavõttekoogina või nädalavahetuseks lihtsa matcha koogina. Retsept pärineb Gretha Scholtzi raamatust "Matcha. Kokaraamat".   Matcha marmorkook Kaheksale Aeg: 30 min +...

  Siit tuleb maiuspala, mis tutvustas matchat paljudele toiduhuvilistele väljaspool Jaapanit (ja pani neid sellesse armuma!). Matcha juustukoogi populaarsus on kasvanud paljudes maailma piirkondades. Hiljuti jõudis see tagasi rohelise tee kodumaale, kus seda...